**美味餐庁（びみさんちょう）**とは、
**「美味しい料理（美味）」＋「食事・餐」＋「役所・組織（庁）」**を組み合わせた言葉で、現実に存在する正式な行政機関ではありません。
主に次のような文脈で使われます。
① フィクション・創作世界の組織名
- 料理・食文化を統括する架空の官庁
- グルメを国家レベルで管理・評価する機関
- 食の秩序や美食家を束ねる組織
例：
「王国直属の美味餐庁が、伝説の料理人を召喚した」
② ネット・ゲーム・アニメ的な言い回し
- 「食」を過剰に格式ばらせたユーモラス表現
- 「農林水産省」や「厚労省」をもじったネーミング
- グルメギルド、料理人協会の別名として使われることも
③ 漢字のニュアンス
- 美味：美味しい、味の良さ
- 餐：食事・ご馳走（やや中国語寄りで格式高い）
- 庁：官庁・統括機関
→ 全体として
👉 「美食を司る官庁」
👉 「食の最高権威」
というイメージを持たせる言葉です。
美味餐庁（びみさんちょう）
概要
美味餐庁とは、国家または王国における「食」と「味覚」を司る最高権威の官庁である。
単なる料理行政に留まらず、文化・外交・軍事・医療にまで影響を及ぼす“味の統治機関”として位置づけられている。
「食を制する者は、人心を制す」——美味餐庁 設立憲章より
設立目的
- 国家の食文化・料理技術の保護と発展
- 伝統料理および秘伝レシピの管理
- 食材・調理法が持つ特殊効果（士気向上・回復・精神安定など）の研究
- 外交における晩餐・饗宴の統括
組織構成
◆ 庁長（ちょうちょう）
美味餐庁の最高責任者。
「舌の王」「味覚の裁定者」とも呼ばれ、歴代庁長は全員“絶対味覚”を持つとされる。
◆ 第一局：味覚審査局
- 国家公認料理人の認定
- 料理・食材の等級査定
- 禁断料理・堕落料理の封印
◆ 第二局：食文化保全局
- 伝統料理・郷土料理の保存
- 失われたレシピの復元
- 料理史・食礼研究
◆ 第三局：食材管理局
- 希少食材・魔性食材の流通管理
- 密猟・密輸の取り締まり
- 危険食材の指定と隔離
◆ 第四局：饗宴外交局
- 国賓晩餐・条約締結時の料理監修
- 料理人の外交派遣
- 「一皿外交」による関係改善
◆ 第五局：実験調理局（通称：厨房）
- 新料理・新調理法の研究
- 食による身体・精神への影響実験
- 失敗作が“事件”になることも多い危険部署
階級制度（料理人）
- 見習い包丁士
- 認定調理官
- 上級調理官
- 宮廷料理監
- 美味卿（びみきょう）：庁直属の最高位料理人